極める愉しむ珈琲事典

に掲載していただきました。 ネルドリップのパート(110~113ページ)、ブレンドのパート(198ページ)の 監修協力をさせて頂きました。 また、2~3ページにも掲載されております。是非ご覧ください。 詳細はコチラです! …

開店30周年を迎えて

【お客様へ御礼】弊社社長より、お客様へ感謝の気持ちを込めて御礼申し上げます。 平素は当店をご贔屓下さり、誠にありがとうございます。 但馬屋珈琲店本店は、本日開店30周年を迎えることが出来ました。 これはひとえにお客様のご …

KUMA COFFEE

「ハッピーをあなたから」をコンセプトに京都で雑貨を作っているブランド・AIUEOさんと 一緒につくったKUMA COFFEEシリーズが発売開始いたしました! かわいい雑貨に囲まれた、ほっこり素敵なコーヒータイムをお楽しみ …

開店30周年記念珈琲

開店30周年記念!!にちなみ~3年物のパナマ産・熟成珈琲~を発売致します。 パナマ、ボルカン地区の名門農園、カルメン。ここのピーベリーは味が凝縮された逸品です。 明るい酸味のあとにくる甘み、スッキリとしたアフターテイスト …

9月限定珈琲

今月の限定珈琲は、ベトナム~ホアン・ジン・クン農園~です。 ロブスタ種の生産が大多数を占めるベトナムの中で、アラビカ種を栽培している 数少ない農園の一つ。このコーヒーは、酸味が控えめで、味の重さや厚さ、 芳醇さでバランス …

新宿南口店・空間分煙

土日祝のみ18:00まで全席禁煙とさせて頂いておりましたが、 平日同様、終日空間分煙とさせて頂きます。何卒宜しくお願いいたします。

8月限定珈琲

今月の限定珈琲は、ホンジュラスサンアンドレスSHGです。 サンアンドレス市は2つの自然保護区に囲まれた高地に位置しています。 重厚なコク、上品な酸味とまろやかさを感じられるコーヒーに仕上がっています。 是非この機会にお試 …

夏の喫茶めぐりスタンプラリー

おかげさまで開店30周年~明日7月1日(土)から7月31日(月)の期間、 夏の喫茶めぐりスタンプラリーを但馬屋珈琲店4店舗にて開催! 先着30名様に景品をプレゼント致します! ご来店、心よりお待ちしております!

7月限定珈琲

今月の限定珈琲は、バリアラビカ神山です。 インドネシア・バリ島の活火山、バツール山山腹に位置するコーヒー農園から、 完熟したコーヒーの実を一粒一粒手作業で摘み取った銘柄です。 農薬を使わない栽培方法と丁寧な精選工程を経て …

吉祥寺店オープンのお知らせ

2017年3月1日(水)、吉祥寺の中心に位置する商業施設「コピス吉祥寺」のB館 B1F「三浦屋」店内に、「但馬屋珈琲店」の新店舗をオープンいたしました。 新宿エリア外で初めての出店となる当店舗では、テイクアウトやコーヒー …